Систематическое недоедание и несбалансированное питание в нашей стране становится нормой и по разрушительному воздействию на организм - страшнее СПИДа - считает заместитель председателя Комитета Госдумы по безопасности П. Бурдаков.

      Что такое диета? Лечебное питание, или диетотерапия, — это, безу­словно, метод лечения, но такой метод, при котором многое зависит от самого пациента. При медикамен­тозном лечении больной, как правило, в точности следует советам врача, а диетические рекомендации да­леко не всегда выполняются столь пунктуально. Словом “диета” обозначают и режим питания, и состав пищи. В словаре Брокгауза и Эфрона читаем: “Под диетой подразумевается пищевой режим, устанавливаемый для здо­ровых и больных, соответственно возрасту, телосло­жению, профессии, климату, временам года и т. д.”. Еще Гиппократ писал: “Кто хорошо питает, тот и хорошо излечивает”.

   В теории наш пищеварительный тракт имеет возможность переварить практически любую пищу, которую мы кладем в рот. Однако на практике это далеко не так – тысячи лет эволюции и употребление в пищу специально обрабатываемой перед этим еды привели к тому, что человеческий желудок может теперь справиться далеко не со всеми более или менее съедобными субстанциями. 

     Правильное питание помогает нам укрепить иммунитет и сохранить хорошее настроение. Сейчас — самое время для покупки свежего льняного масла, урожая нынешнего года. О пользе этого натурального продукта для здоровья читайте в нашем материале.

     Ключевая биологическая функция питания - восполнене органических и элементарных ресурсов, необходимых для деления клеток, регенерации тканей и синтеза критически важных органических компонентов для ежесекундной деятельности организма.

 

   Дабы предотвратить развитие многих заболеваний, сопряженных с возрастом, нужно соблюдать особую диету, советуют американские специалисты. Правильный набор продуктов питания оградит от остеопороза, сердечных болезней, рака груди и поможет справиться с симптомами климакса, отмечает "NEWSru Israel". 

   Употребление свекольного сока может помочь пожилым людям вести более активную жизнь, сообщает Daily Telegraph. Ученые из Эксетерского университета (Exeter University) и колледжа медицины и стоматологии (Peninsula College of Medicine and Dentistry), Великобритания, провели ряд экспериментов на добровольцах и выяснили, что пожилым людям требуется меньше энергии на выполнение малоинтенсивных физических упражнений, если до занятий они выпьют сока. В частности, количество необходимых усилий для пешей ходьбы сокращается на 12%.